熊本の寿司
29 店舗
29件中6件は8/24に営業を確認。残り23件は2026年5月時点の掲載情報です。
有明海・天草の海産物に恵まれた熊本は、車海老・カキ・旬の地魚が揃う産地です。市内の寿司店ではこうした地元産の食材を活かした握りが楽しめ、カウンター主体の職人系の店から回転寿司まで選択肢があります。地元産の魚介の旬を重視した店選びがポイントで、天草直送の食材を売りにする店もあります。食材へのこだわりや地域の食文化を感じながら、本場の味を楽しめます。
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鮨 中村
★4.8(109)熊本県熊本市中央区坪井１丁目４−２１
熊本の寿司。予算3,000~10,000円。Google評価4.7（107件）。ディナー営業。
鮨割烹 武とう
★4.8(18)熊本県熊本市中央区下通１丁目８−１５ B1階
熊本の和食。Google評価4.8（18件）。ディナー営業。
魚匠うおたらし 熊本下通り店
★4.7(1864)熊本県熊本市中央区下通１丁目９−２０ 1階
熊本の和食。Google評価4.7（1856件）。ディナー営業。
禾 - nogihen - 鮨・しきさい料理
★4.7(71)熊本県熊本市中央区上通町８−１ カルディビル 2階
熊本の寿司。Google評価4.7（70件）。ディナー営業。
稲穂
★4.5(170)熊本県熊本市中央区花畑町１３−１２ 熊交観光ビル １F
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.5（168件）。ディナー営業。
鮨屋時蔵
★4.5(155)熊本県熊本市中央区上通町１１−１５
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.5（154件）。ディナー営業。
熊本 鮨 銀座ふくじゅ
★4.5(144)熊本県熊本市中央区花畑町１３−３ 104
熊本の寿司。Google評価4.5（134件）。ディナー営業。
小大楼
★4.5(120)熊本県熊本市中央区下通１丁目１１−２１ ロフティ西銀座会館ビル 1階
熊本の寿司。Google評価4.5（117件）。ディナー営業。
江戸前 千石
★4.5(32)熊本県熊本市中央区花畑町１３−４９ 第3リキビル 4階
熊本の寿司。Google評価4.5（30件）。ディナー営業。
むら上
★4.4(112)熊本県熊本市中央区桜町５−１７ SAKURA TERRACE 2F
熊本の寿司。Google評価4.4（111件）。ディナー営業。
鮨 こもれび
★4.4(16)熊本県熊本市中央区新市街１−８ KLINEビル １階
- 営業時間
月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）すべて表示 ▾
- 定休日
- 不定休※5名様以上のご予約の場合は営業致しますので、お気軽にご相談ください。
- 最寄駅
- 辛島町駅
究極！回転寿司 寿司虎 熊本麻生田店
★4.3(909)熊本県熊本市北区麻生田３丁目１−９８５
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.2（904件）。ディナー営業。
天草HERO鮨 牛深丸 熊本駅店
★4.3(706)熊本県熊本市西区春日３丁目１５−３０
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.2（675件）。ディナー営業。
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 10:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 定休日
- 日曜も営業中！
- 最寄駅
- 熊本駅
相撲寿司大砲部屋
★4.3(452)熊本県熊本市中央区新市街１−９
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.3（442件）。ディナー営業。
すし処 いちのいち
★4.3(128)熊本県熊本市中央区手取本町２−１４
熊本の寿司。予算~1,000円。Google評価4.3（128件）。ディナー営業。
天草 牛深丸 SAKURA MACHI店
★4.2(989)熊本県熊本市中央区桜町３−１０ 3F
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（930件）。ディナー営業。
寿司酒場みるく 熊本本店
★4.1(324)熊本県熊本市中央区下通１丁目６−４ 武蔵下通センタービル 1F
- 営業時間
月～金、祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土、日、祝日: 13:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）すべて表示 ▾
- 定休日
- 不定休
- 最寄駅
- 通町筋駅
豪快 立ち寿し
★4.1(315)熊本県熊本市中央区下通２丁目８−５
- 営業時間
月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～23:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）すべて表示 ▾
- 定休日
- 不定休
- 最寄駅
- 辛島町駅
海鮮グルメ寿司 楽半
★4.1(187)熊本県熊本市北区龍田陳内３丁目１３−２
熊本の寿司。Google評価4.0（178件）。ディナー営業。
熊本 京都 鮨まつもと（旧すし奏）
★4.0(49)熊本県熊本市中央区下通１丁目１１−１５ 春雨堂ビル 2F
熊本の寿司。Google評価4.2（43件）。ディナー営業。
- 営業時間
月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）土、日、祝日: 11:30～14:0016:00～23:00すべて表示 ▾
- 定休日
- なし
- 最寄駅
- 花畑町駅
すしざんまい 熊本下通り店
★3.8(1097)熊本県熊本市中央区下通１丁目９−１５
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価3.8（1095件）。ディナー営業。
築地すし鮮 熊本総本店
★3.6(347)熊本県熊本市中央区下通１丁目９−１０
熊本の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価3.6（346件）。ディナー営業。
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 06:00～翌6:00 （料理L.O. 翌6:00 ドリンクL.O. 翌6:00）
- 定休日
- なし
- 最寄駅
- 花畑町駅
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