新潟の寿司
31 店舗
31件中6件は8/24に営業を確認。残り25件は2026年5月時点の掲載情報です。
新潟市の寿司店をご紹介します。日本海の豊かな漁場に恵まれた新潟では、ノドグロ・南蛮エビ・タイ・マグロなど旬の地魚を使った握り寿司が楽しめます。古町エリアには職人の技が光る本格寿司店が複数あり、地元の地酒と一緒にカウンターで味わうのが新潟流の楽しみ方です。地元産の魚介を使った握りは訪れる季節によって顔ぶれが変わります。カウンター席でネタケースを眺めながら職人に相談するスタイルで、その日の一番を注文する方法もおすすめです。
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寿司居酒屋 うおちゃん 新潟駅前店
★4.9(137)新潟県新潟市中央区東大通１丁目６−２
新潟の寿司。Google評価4.9（95件）。ディナー営業。
鮨つむぎ 新潟 Sushi Tsumugi Niigata
★4.9(19)新潟県新潟市西蒲区岩室温泉３４０ 1F 越後平野と弥彦連山一望の宿 穂々
新潟の寿司。Google評価4.9（17件）。ディナー営業。
- 営業時間
- 月、火、木、金: 17:00～23:00土、日、祝日、祝前日: 11:00～14:0017:00～23:00
- 定休日
- 水
- 最寄駅
- 岩室駅
登喜和鮨 新潟店
★4.8(31)新潟県新潟市中央区本町通り７番町１１５１ 第一クレジットビル 1F
新潟の寿司。Google評価4.8（29件）。ディナー営業。
寿司 川柳
★4.6(216)新潟県新潟市中央区東大通２丁目２−１３
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.6（214件）。ディナー営業。
鮨 やま坊し
★4.6(133)新潟県新潟市中央区下大川前通１ノ町１９３３
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.6（131件）。ディナー営業。
はつね寿司 本店
★4.6(74)新潟県新潟市中央区上大川前通７番町１２３８
新潟の寿司。予算3,000~10,000円。Google評価4.6（74件）。ディナー営業。
鮨家 むらさき
★4.5(332)新潟県新潟市東区牡丹山６丁目１１−９
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.5（332件）。ディナー営業。
海鮮寿司処 ことぶき寿司 内野店
★4.3(954)新潟県新潟市西区槇尾２２−１
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.3（947件）。ディナー営業。
せかい鮨
★4.3(426)新潟県新潟市中央区沼垂東４丁目８−３４
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.3（418件）。ディナー営業。
すしいわ
★4.3(115)新潟県新潟市中央区東大通２丁目７−２８ スタック（ＳＴＣ）新潟 1階
新潟の寿司。Google評価4.3（115件）。ディナー営業。
鮨・割烹 丸伊
★4.2(845)新潟県新潟市中央区東堀通８番町8−１４１１
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.2（835件）。ディナー営業。
- 営業時間
月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）すべて表示 ▾
- 定休日
- 不定休
- 最寄駅
- 新潟駅
廻鮮 丸寿司 関屋店
★4.2(519)新潟県新潟市中央区関新３丁目４−３５
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（516件）。ディナー営業。
グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店
★4.1(1262)新潟県新潟市中央区紫竹山２丁目４−３３
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（1254件）。ディナー営業。
和らぎ亭 しまや
★4.1(335)新潟県新潟市中央区南笹口１丁目１５−５６７−２２
新潟の和食。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（329件）。ランチ営業あり。
- 営業時間
月～土、祝日、祝前日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）すべて表示 ▾
- 定休日
- 日
- 最寄駅
- 新潟駅
廻転寿司 佐渡弁慶 ピア万代店
★4.0(4500)新潟県新潟市中央区万代島２−４
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.0（4448件）。ディナー営業。
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 10:30～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- 定休日
- 水
- 最寄駅
- 新潟駅
富寿し 新潟駅前店
★4.0(1506)新潟県新潟市中央区東大通１丁目２−５
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価4.0（1492件）。ディナー営業。
- 営業時間
- 月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 定休日
- 火
- 最寄駅
- 新潟駅
ことぶき寿司ｃ／ｏまいもん寿司
★3.9(118)新潟県新潟市中央区花園１丁目１−１ CoCoLo新潟 WEST SIDE 1F
新潟の寿司。Google評価3.9（109件）。ディナー営業。
ぽんしゅ館 魚沼釜蔵
★3.8(797)新潟県新潟市中央区花園１丁目９６−４７ CoCoLo新潟 1F メッツ館
新潟の寿司。予算1,000~3,000円。Google評価3.8（783件）。ランチ・ディナー営業。
廻転寿司 佐渡弁慶 万代シテイ店
★3.6(603)新潟県新潟市中央区万代１丁目３−３０ シルバーホテルビル 2F
個室居酒屋 海鮮料理 さかなや道場 新潟駅前１号店
★3.6(430)新潟県新潟市中央区東大通１丁目１−１６ 堀川ビル B1F・1F
- 営業時間
月～木: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）金、土、祝前日: 16:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）すべて表示 ▾
- 定休日
- なし
- 最寄駅
- 新潟駅
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