函館のそば・うどん
29 店舗
掲載情報は2026年5月時点のものです。
函館市のそば・うどんは、北海道の蕎麦文化が反映された落ち着いた店が点在する。24店舗が営業しており、昆布出汁を活かした和風のつゆが特徴的。函館朝市周辺の食堂でもそば・うどんが選べる店があり、観光の合間に手軽に食べられる。夜の締めに温かいそばを選ぶ習慣が地元客に根付いている。季節限定の新そばや薬味が充実した老舗も見つかりやすい。
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手打そば久蔵
★4.5(269)北海道函館市豊崎町６４ 内 二本柳旅館
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.5（268件）。ランチ営業あり。
そば処 満る大
★4.4(376)北海道函館市谷地頭町３４−５
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.4（367件）。ランチ営業あり。
蕎麦の館 がびの
★4.3(178)北海道函館市昭和１丁目１４−１
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.3（176件）。ランチ営業あり。
蕎麦蔵
★4.3(134)北海道函館市弥生町２３−５
函館のレストラン。予算3,000~10,000円。Google評価4.3（132件）。ランチ営業あり。
手打ち蕎麦 八起喜
★4.3(113)北海道函館市松陰町３１−１３ プレジオ函館松陰町
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.3（107件）。ランチ営業あり。
大阪屋 桔梗店
★4.2(359)北海道函館市桔梗町４１８−４８７
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.2（358件）。ランチ営業あり。
そば切り工房しら川
★4.2(211)北海道函館市湯川町３丁目１１−２１ レジデンスAbc
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.2（208件）。ランチ営業あり。
どばそば 和家
★4.1(397)北海道函館市鍛治１丁目４８−３０
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価4.1（395件）。ランチ営業あり。
手打ちそばいしくら
★4.1(235)北海道函館市柏木町１５−３０
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（234件）。ランチ営業あり。
うさぎ庵
★4.1(177)北海道函館市桔梗５丁目１３−５２
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.1（176件）。ランチ営業あり。
そば処 いわべ
★4.1(148)北海道函館市田家町７−９ エイトビル
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価4.1（148件）。ランチ営業あり。
丸南本店
★4.0(214)北海道函館市若松町１９−５
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価4.0（209件）。ランチ営業あり。
そば処 みのや 田家店
★4.0(173)北海道函館市田家町２−１３ みのや
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価4.0（169件）。ランチ営業あり。
いがら志
★4.0(55)北海道函館市柏木町２４−１４
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価4.0（55件）。ランチ営業あり。
江戸八
★3.9(445)北海道函館市万代町７−２９
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価3.9（435件）。ランチ営業あり。
そば処 松くら
★3.9(395)北海道函館市湯川町３丁目１７−２
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価3.9（384件）。ランチ営業あり。
そば処 まる吉
★3.9(325)北海道函館市千歳町２３−８
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価3.9（321件）。ランチ営業あり。
丸京
★3.9(209)北海道函館市豊川町１４−１０
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価3.9（209件）。ランチ営業あり。
そば処ふでむら
★3.8(484)北海道函館市神山２丁目７−５
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価3.8（480件）。ランチ営業あり。
蕎麦酒彩 吉兆庵
★3.8(333)北海道函館市赤川１丁目２４−２
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価3.8（333件）。ランチ営業あり。
東京庵
★3.8(107)北海道函館市末広町４−２４
函館のレストラン。予算~1,000円。Google評価3.8（106件）。ランチ営業あり。
根崎やたら家
★3.7(150)北海道函館市高松町３３３−３
函館のレストラン。予算1,000~3,000円。Google評価3.7（150件）。ランチ営業あり。